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AL LADO Paco Pérez

Un voyage pour les sens

AL LADO Paco Pérez

L’expression culinaire d’identités entrelacées par l’histoire

De la main du prestigieux chef Paco Pérez, l’un des meilleurs représentants de la cuisine d’avant-garde, un nouveau projet gastronomique voit le jour : AL LADO.

Une proposition inspirée dans l’échange de cultures et de saveurs des deux côtés de l’Atlantique, qui firent de Séville aux XVème et XVIème siècles l’enclave stratégique du commerce avec les Indes.

Un espace de cuisine moderne, urbaine et interculturelle. Un voyage pour les sens à travers la réminiscence des saveurs qui traversèrent l’océan dans un voyage d’aller et retour, avec la vision avant-gardiste et de qualité du chef Paco Pérez.

AL LADO Paco Pérez
Contactez

C/ Álvarez Quintero, 45. Séville
Tél. +34 95 456 10 20
Email: rrpp@emecatedralmercer.com

Horaire

Mardi à Dimanche, de 13.00 à 22.00h

Menu
Restaurants et Bars

Un voyage gastronomique interculturel avec la vision avant-gardiste du chef Paco Pérez

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